أضيف في 1 يوليوز 2018 الساعة 22:42


طاجين حرتوكة طبق صويري بامتياز





المغرب الازرق

حرتوكة الصويرية

1 كيلو سمك الحرتوكة،

كرافس

1/2 كيلو جلبنة خضراء_البزلاء)،

1/2 من الطماطم الصغيرة،

ملح ،  أبزار، زيت الزيتون،

الطريقة:

بعد  سلخ و  تنظيف  السمك جيدا، نقوم بسلقه في الماء مع إضافة حبات  البزلاء (الجلبنة) لمدة ربع ساعة تقريبا.

في صحن خاص بالفرن، نضع أواق الكرافس ثم حبات الطماطم ، بعدها نضيف سمك الحرتوكة مقطع إلى قطع متساوية، ثم نضيف

التوابل و زيت الزيتون. كما يمكن إضافة  شرائح من الحامض ، كذلك لعشاق الحار يمكنهم إضافة الفلفل الأحمر أو الحار.

شهية طيبة.

 






 

تنويه قبل اضافة اي تعليق :  الرجاء من السادة القراء ومتصفحي الموقع الالتزام بفضيلة الحوار وآداب وقواعد النقاش عند كتابة ردودهم وتعليقاتهم. وتجنب استعمال الكلمات النابية وتلك الخادشة للحياء أو المحطة للكرامة الإنسانية، فكيفما كان الاختلاف في الرأي يجب أن يسود الاحترام بين الجميع

و قبل ذلك اعلم أن العقول ثلاثة مستويات

عقول كبيرة تناقش الافكار

عقول متوسطة تناقش الاحداث

عقول صغيرة تناقش الاشخاص

صنّف نفسك ، و......اضف تعليقاً

  اضغط هنـا للكتابة بالعربية

لمراسلاتكم اتصلوا بنا على البريد الالكتروني التالي : marocbleunews@gmail.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقك على الخبر
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



طاجين بوزروك/ بلح البحر

بسطيلة مغربية بالسمك

طاجين سمك بوسيف-فيديو-

كيفية طهي المحار-فيديو-

وصفة سمك بالفرن-فيديو-

طريقة تعليب سمك التونة فى المنزل

شربة سمك -فيديو-

وجبة ’سمك مشوي بالبطاطا’

وصفات بحرية: سلطة بالقريدس -فيديو-

طريقة تحضير طبق سمك مشوي بحشوة الثوم والخضرة