في صناعة التونة ، تتقدم الشفافية، من خلال مسح رمز الاستجابة السريعة ضوئيًاQR عبر تطبيق الهواتف الذكية ، حيث يمكن للمستهلكين الآن معرفة مكان وتوقيت صيد الأسماك ، وبأي قارب صيد وبأي طريقة!
التونة ذات الزعانف الزرقاء في خطر
في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، أثار الصيد الجائر المفرط مخاوف من انهيار مخزون التونة ذات الزعانف الزرقاء في المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط، كما طال التهديد بالانهيار المخزون العالمي، حيث انخفضت الإعداد بأكثر من 80٪ في عقود قليلة. ما حدى بالصندوق العالمي للطبيعة الى دق نقوس الخطر حول الحالة المزعجة للموقف.
أوقفوا الصيد غير المشروع
ولدت تعبئة دولية قوية ، نقلها الأمير ألبرت الثاني أمير موناكو ومؤسسته التي تقنع أصحاب المطاعم والتجار في الإمارة بالتوقف عن بيع هذه الأسماك على وشك الانقراض. شيئًا فشيئًا ، يتم إعادة تكوين مخزونات الأنواع محليًا. اليوم ، أصبحت التونة ذات الزعانف الزرقاء هشة في البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي ، وهي مهددة بالانقراض في المحيط الهادئ ، حيث تعاني من الشهية اليابانية النهمة للسوشي والساشيمي.
الاشكال أنه حصص الصيد لا يتم احترامها كما يتم صيد الأسماك الصغيرة جدًا، ما يعد صيدا غير قانوني وغير مبلغ عنه وغير منظم (IUU)، و يشكل تهديدًا خطيرًا للموارد البحرية في العالم ومنافسة غير عادلة للصيادين الذين يمتثلون للقوانين.
في العالم ، يتم كل عام صيد 20٪ من الموارد السمكية بشكل غير قانوني. وهذا يمثل ما بين 11 و 26 مليون طن وفوق كل ذلك خسارة سنوية تتراوح بين 10 و 23 مليار يورو عبر أنحاء العالم . بالإضافة إلى هذا العجز الاقتصادي ، فإن هذه الممارسات غير القانونية تعرض للخطر جهود الحفظ والأمن الغذائي والظروف المعيشية للمجتمعات، حيث باب مكافحة الصيد غري القانوني مسألة ذات أولوية قصوى بالنسبة للصندوق العالمي للطبيعة، حيث العمل جاري على جميع مستويات الصناعة لزيادة الوعي بين أصحاب المصلحة وتشجيع الدول على اتخاذ إجراءات فعالة ضد الصيد غير المشروع. كما يتم دعم و تشجيع الإجراءات لتنسيق الضوابط وجهود الشفافية على سفن الصيد وتدابير الرقابة التي أوصت بها منظمة الأغذية والزراعة.
يشارك الصندوق العالمي للطبيعة منذ سنوات في أنشطة الحفاظ على التونة ذات الزعانف الزرقاء، بأهداف واضحة تتمثل في تسعى الى وضع وسم يمكن المستهلكين من اختيار التونة ذات الزعانف الزرقاء من المصايد المسؤولة، و حماية للموائل البحرية كملادات آمنة للتونة الجنوبية ذات الزعانف الزرقاء ، لتأمين مستقبل هذه الأنواع.
الرقمنة لمواجهة الصيد غير المشروع
في المحيط الهادئ ، حيث مكافحة الصيد غري القانوني كالسباحة في المياه العكرة … فوفقًا لوكالة مصايد الأسماك (FFA) ، يتم أخذ 276000 إلى 338000 طن من التونة هناك بشكل غير قانوني كل عام .ما يعد تهديدا حقيقيا لبقاء الأنواع ، و هو ما يفاقمه كذلك تغير المناخ،اذ و تحت تأثير الاحتباس الحراري ، يتم تعديل أنماط هجرة التونة ، مما يهدد بتغيير تكاثرها.
في عام 2018 ، أطلق الصندوق العالمي للطبيعة مشروعًا تجريبيًا باستخدام نظام blockchain (حرفيًا “سلسلة الكتل”) ، وهي تقنية تخزين بيانات مستقلة ومشفرة.
بشكل ملموس ، يتضمن ذلك تتبع رحلة التونة عبر سلسلة التوريد في فيجي ، وتسجيل جميع مراحل إنتاجها ومعالجتها وتخزينها في قاعدة بيانات يسهل الوصول إليها للمستهلكين. بفضل نظام التسجيل الرقمي المضاد للعبث الذي يمكن للجميع الوصول إليه ، يمكن لمسح بسيط لتغليف التونة بهاتف ذكي أن يكشف عن مكان ومكان صيد الأسماك ، وبأي قارب وبأي طريقة. لذلك يمكن للمستهلكين التأكد من أنهم يشترون التونة التي تم صيدها بشكل قانوني ومسؤول!
قبل بضعة أشهر ، أدى هذا المشروع غير المسبوق إلى ولادة منصة OpenSC العالمية ، والتي تتيح الآن التحقق من أصل العديد من الأنواع الأخرى من الأسماك ، من خلال تتبعها من اصطيادها في المحيط حتى طرحها في السوق. ، من الطُعم إلى الطبق. يخطط المطورون لإضافة المزيد من المأكولات البحرية هذا العام والمناقشات جارية حاليًا مع الشركاء المحتملين لدمج تتبع المنتجات مثل زيت النخيل والأخشاب!