كشف تقرير جديد لمنظمة الأغذية والزراعة أن التوسع في تربية الأحياء المائية واستخدام التقنيات الجديدة في هذا القطاع يمكن أن يعزز الأمن الغذائي في العالم.
بلغ إنتاج مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم 214 مليون طن في عام 2020 (178 مليون طن من الحيوانات المائية و 36 مليون طن من الطحالب) ما يعد رقما تاريخيا ، ويرجع ذلك إلى نمو تربية الأحياء المائية بشكل كبير، لا سيما في آسيا.
بحلول عام 2021 ، و وفقًا للدراسات التي أجرتها مجلة الجمعية العالمية للاستزراع المائي (Jwas) الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة فقد بلغ إنتاج الاستزراع المائي إلى 126 مليون طن .
وترى منظمة الفاو أن التقنيات الجديدة يمكن أن تزيد من الإنتاجية وتقلل من الهدر ، فضلاً عن تحسين إشراك صغار المشغلين في القطاع ، كما ينبغي تطبيقها في المناطق التي يكون فيها إنتاج تربية الأحياء المائية أكبر إمكانيات للنمو.
تنتج تربية الأحياء المائية في المتوسط انبعاثات غازات دفيئة أقل من الأشكال الأخرى للإنتاج الحيواني.
يُزرع حاليًا حوالي 700 نوع في جميع أنحاء العالم ، غير أن نصف الإنتاج العالمي يأتي من 12 نوعًا فقط.
على عكس الزراعة البرية ، فإن برامج التربية الانتقائية لتطوير أنواع أكثر كفاءة من الأنواع المائية غير مستغلة إلى حد كبير ، ولا تمثل حاليًا سوى حوالي 15 ٪ من الإنتاج. حيث تشير إلى ضرورة تعزيز السلامة الحيوية واعتماد أنظمة أفضل للإنذار بالأمراض – في أحواض التربية والحدائق البحرية – والمعايير التي تقلل من مخاطر انتشار الأمراض الوبائية المائية. حيث جاءت تنمية تربية الأحياء المائية على حساب البيئة بشكل جزئي.
يمكن تسخير التقنيات الرقمية والإلكترونية لتحسين بروتوكولات الشهادات ، مثل نظام التتبع والتجارة الإلكترونية ، وكذلك لتوسيع الوصول إلى الأسواق.
ويوصي بتطبيق آليات لإعادة التوزيع العادل للتكاليف والفوائد بين المنتجين وتجار التجزئة ، فضلاً عن مسؤولية الامتثال لشهادة الاستدامة ومعايير العمل اللائق.
من المسلم به أنه على الرغم من قيامهن بأدوار أساسية في مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية ، فإن النساء يشكلن نسبة كبيرة بشكل غير متناسب من العاملين في القطاعات غير الرسمية ، مع القوى العاملة الأقل أجراً والأقل استقرارًا والأقل مهارة.
لكل هذه الأسباب ، من الضروري أن تقوم البلدان بإعداد وتطبيق تشريعات محددة لتطوير القطاع بطريقة منصفة ومستدامة.
حوالي 58.5 مليون شخص يعملون في القطاع الأولي ، وعند تضمين العاملين في القطاع الثانوي وقطاع الكفاف ، وعائلاتهم ، سيسصل العدد الى حوالي 600 مليون شخص يعتمدون ، على الأقل جزئيًا ، على صيد الأسماك وتربية الأحياء المائية.
