المغرب الازرق/ هدى بوليدام
اختتمت مساء اليوم الخميس 18 ماي 2017 ،فعاليات الدورة الأولى لمسابقة الطبخ في منتوجات البحر بمعهد ورزازات . في جو مليء بالمشاعر الأخوية وبحضورمندوب وزارة السياحة ومدير المعهد وكذا أساتذة وأطر ومتدربين المعهد .
حيث افتتح حفل الختام بايات بينات من الذكر الحكيم وتم بعدها ، كلمة السيد مندوب وزارة السياحة محمد لغضف الشيخ ماء العينين. الذي تمن هذه المبادرة التي قام بها المغرب الأزرق بشراكة مع المعهد ، وشكر كل المشاركين والمساهمين في هذه المسابقة. وبعدها كلمة مدير المعهد محمد ختوش الذي عبر عن شكره لهذه المبادرة التي قام بها أحد المتدربين القدماء بالمعهد . كما أعلن عن افتتاح جمعية خاصة بقدماء المعهد في نهاية شهر نونبر . واعتبر هذه المسابقة بمثابة فرصة لتحقيق أربعة أهداف للمتدربين بالمعهد، وهي معاينة المنتوجات البحرية عن قرب وطبخها وتذوقها.
ليتقدم مدير مؤسسة المغرب الأزرق السيد حميد حليم بكلمته التي عبر عنها بدموعه قبل كلماته ، حيث تأثر بشكل كبير في القاء كلمته وهو المتدرب الذي درس في المعهد قبل عشرين سنة فعاد ليعيد ذكرايات الدراسة مع متدربين جدد . كما أعرب عن خوفه في البداية من نجاح هذه المسابقة نظرا لأن أغلب المتدربين لم يسبق لهم التعامل مع الأسماك إلا أنه كان سعيدا بمستوى المتدربين ونشاطهم في المسابقة.كما أعلن عن مفاوضات للقيام بشراكات مع وزارة السياحة والصيد البحري في اطارانجاح هذه التظاهرة وجعلها وطنية.
هذا واشار مدير الدراسات بالمعهد السيد بوشطارت محمد على أن هذه المسابقة حضيت باشعاع وطني ودولي كبير نظرا لتميزها عن باقي المسابقات التي تقام على الصعيد الوطني. وهذا ما أكدته الاستاذة فاطمة المختاري التي القت كلمتها بالنيابة عن باقي اساتذة المعهد معبرة عن سعادتها بهذه المبادرة التي جعلتها هي والاساتذة يرجعون نشاطهم وحيويتهم من أجل العطاء والعمل اكثر بالمعهد.
وفي الختام تم الاعلان عن نتائج لجنة التحكيم من طرف الأستاذ سادس عبد الكريم ، حيث تم الاختيار في الرتبة الثالثة الدخيس محسن والثانية خربوش ياسين وفي الرتبة الأولى شواري يوسف. كما تم تقديم درع تذكاري من طرف المغرب الأزرق إلى مدير المعهد .
