المغرب الأزرق
أكدت مصادر علمية أن تناول الأسماك على مائدة الإفطار في شهر رمضان يلعب دورا فعالا في علاج الدهون الثلاثية وخفض الكوليستيرول الضار في الدم، لافتة إلى أن تناول السمك في رمضان جزء رئيسى من اتباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على صحة جيدة.
و اوضحت ذات المصادر أن السمك يعد مصدرا جيدا للبروتين، كما يحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن، ناصحة المستهلكين بتناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع، بما في ذلك وجبة واحدة على الأقل من الأسماك الزيتية، مؤكدة أن الأسماك الزيتية غنية بدهون الأوميجا 3، والتي قد تساعد على الحد من أمراض القلب.
و اضافت أنه يمكن للصائمين الاختيار بين الأسماك الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، مشيرة أن الاسماك تتنوع بين ما هي ذهنية و غير ذهنية، و أن الأسماك المعلبة والمدخنة يمكن أن تحتوي على نسب عالية من الملح.
