انطلق بتشيكيا موعد الخريف التقليدي ، حيث يشرع في تفريغ المسطحات المائية العذبة من الاسماك،و الذي انطلق في منتصف سبتمبر.
امس الاثنين جاء دور بركة Rožmberk ، في منطقة Třeboň (جنوب بوهيميا) ، وهي الأكبر في جمهورية التشيك.
احتفال هذه السنة الذي عادة ما يجذب حشدًا كبيرًا ، يقام تقريباً بدون متفرجين بسبب التدابير الاحترازية لمواجهة تفشي حائجة كورونا، حيث يمكن للمارة متابعة المشهد من السد الوصول إليه.
مزارعو الأسماك من منطقة Teboň (جنوب بوهيميا) شرعوا أمس الاثنين في إفراغ بركة Rožmberk ، والتي تبلغ مساحتها حوالي 650 هكتارًا ، وهي أكبر حوض موجود في جمهورية التشيك، حيث يتوقع تفريغ 130 طناً من الكارب و 20 طناً من أسماك المياه العذبة الأخرى من هذه العملية السنوية.
” لقد تأكدنا من عدم تمكن أي شخص من الاقتراب من موقع التفريغ. لكن السد مكان عام. أما بالنسبة للمارة المحتملين ، فيجب أن يكونوا ملتزمين . لا يمكننا أن نعارض الإجراءات الصحية. بصفتي صاحب عمل ، يجب أن أحرص على ضمان سلامة وصحة الموظفين لدي ” شدد رئيس شركة الاستزراع السمكي المحلية جوزيف ماليتشا.
يقتصر الحدث في الهواء الطلق على 20 شخصًا ، كجزء من إجراءات تقييد مكافحة كورونا،مع التقلليل من الدعاية و الترويج للحدث على مستوى جميع الأحواض في هذه المنطقة الغنية بالإنتاج السمكي.
تتوقع شركة Rybníkářství Třeboň لاستزراع الأسماك ما مجموعه 2100 سمكة للبيع و 300 طن من الأسماك الأخرى خلال موسم التجفيف،حيث يعتبر “الكارب” من أكثر الأسماك شهرة حيث يتم تقديمه تقليديًا في القائمة في عيد الميلاد ، ولكن أيضًا إلى حد أقل سمك البيكبيرش والتينش والبايك وسمك السلور وسمك الفرخ.
Rybníkářství Třeboň هي أكبر منتج لأسماك المياه العذبة في أوروبا. يمثل ما بين 15 و 18٪ من إنتاج الأسماك في جمهورية التشيك ، وينتج 3200 طن من الأسماك كل عام ، 90٪ منها سمك الشبوط. توظف الشركة حوالي 100 شخص وتدير 440 بركة تغطي مساحة 8000 هكتار. 70٪ من الإنتاج يذهب للتصدير.
