تحويل مفرغات مهمة من السردين بميناء طانطان الى معامل دقيق السمك

حاميد حليم – المغرب الأزرق -طانطان

بميناء طانطان و بعد اشهر عجاف على الميناء و اقتصاد الاقليم، عادت الكميات المفرغة من السردين لتعانق معامل دقيق السمك بكميات مهمة، لعدد كبير من المراكب.

أصوات مهنية من أرباب معامل تصبير السمك بطانطان،نددت بتحويل هذه المادة الغذائية نحو معامل دقيق السمك ،الا أن أرباب مراكب الصيد الساحلي من صنف السردين، كان لهم رد آخر،حيث طالبوا من المندّدين بتحمّل مسؤوليتهم المهنية و السياسية اتجاه اقليم طانطان، و اقتناء السردين المفرغ بالميناء و الذي تتوفر فيه شروط الجودة لتزويد معاملهم في تصبير السمك،عوض استيراده من الداخلة.

و أكد أرباب مراكب صيد السردين أن أغلب المراكب تحترم الاتفاق المبرم مع وزارة الصيد البحري باستعمال الصناديق البلاستيكية و تخصيص نسبة من السمك المفتقد للجودة لتوجيهه الى معامل دقيق السمك.

كما أكدوا أنه و في غياب مشتري للمفرغات السمكية من السردين ، فطبيعي أن تحوّل هذه المفرغات كلها الى معامل دقيق السمك ،رغم استفاءها لشروط الجودة المطلوبة، و التي من المفروض أن توجه الى الاستهلاك الآدمي.

جدير بالذكر أن وزارة الصيد البحري و بعد مفاوضات ماراطونية مع ممثلي المهنيين، على اثر القرار 13/04 القاضي بتعميم استعمال الصناديق البلاستيكية بميناء طانطان، ابتداء من أكتوبر 2014.

قد سمحت لكل مراكب صيد الاسماك السطحية تعبئة ثلثي المنتوج الصطاد في الصناديق البلاستيكية.

كما تم التصريح لمراكب صيد الاسماك السطحية من تعبئة الثلث الاخير بالطريقة العادية بالكثلة، وفي حدود 25 طن اذا كان المنتوج المصطاد لا يستجيب للمعايير التي تفرضها معامل تصبير السمك و وحدات التجميد.و هو رأي وزارة الصيد البحري على مقترح مرقم تحت عدد 03.

تجاوب وزارة الصيد البحري مع المهنيين في مقترحاتهم استحسنه العديد من المهنيين و المتتبّعين، مقترحات ممثلي المهنيين تضمنت التزام جميع المراكب التي تعتزم مزاولة نشاط الصيد بميناء طانطان، باستعمال الصناديق البلاستيكية، دون تحديد حصة الصيد.

و من أجل ضمان تسويق جيد للمنتوج المصطاد، اقترح ممثلو المهنيين السماح بالتعاقد مع معامل التصبير ووحدات التجميد. الا أن هذا الحل بقي حبرا على ورق بين الطرفين. تأكد جليا فيما عرفه ميناء طانطان اليوم بوجود كميات مهمة من مادة السردين المستوفية لمعايير الجودة و التصنيع، تم تحويلها الى معامل دقيق السمك.

صيد السردين و تفريغه في الصناديق البلاستيكية و ايداعه بالعنابر المخصصة،و عرضه للتداول دونما مشتري،ثم اعادته الى العنبر الخاص بالسمك الموجه الى معامل دقيق السمك مجهود مجاني ينضاف الى معاناة البحارة الذي يئن في صمت.