ببطء ، ولكن بثبات ، بلغت طاقة الصيد في البحار والمحيطات في العالم ذروتها. فحسب منظمة الأغذية و الزراعة “الفاو” ففي حوالي 60 عامًا ، ارتفع الاستهلاك ، دون ببلوغ مستوى الاستنزاف غير أن المقلق هو أن ثلث الأسماك التي يتم صيدها تهدر.
تظهر التنبؤات التي قدمتها منظمة الأغذية والزراعة و منظمة الصحة العالمية في آخر تقرير لهما عن حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم والتي نشرت العام الماضي زيادة كبيرة في الإنتاج خلال العقد القادم (+ 18 ٪ ، ما يعادل 201 مليون طن) ، مقارنة مع المستوى الحالي للإنتاج (171 مليون طن)، حيث يواجه القطاع العديد من التحديات مع هذا الطلب على النمو .
رغم وجود أسطول كبير من وحدات الصيد فلا يزال الطلب على المنتوجات البحرية غير كافي لسد احتياجات السوق. حيث أن ما يقرب من 59.9 ٪ من أنواع الأسماك التجارية التي تراقبها منظمة الأغذية والزراعة يتم صيدها الآن على مستويات مستدامة بيولوجيا، و هو أمر جيد ، لكن لا يزال غير كافٍ ، حيث تم صيد 33.1٪ على مستويات غير مستدامة من الناحية البيولوجية ، وهو الموقف الذي وصفه تقرير SOFIA بأنه “مقلق”.
اليوم ، هناك الكثير من منشآت الصيد، فيما لا تكفي المصطادات ، وخاصة في البلدان النامية. ومع ذلك ، فإن هذا الوضع يقابله تحسين إدارة مصايد الأسماك و وضع المخزون في البلدان المتقدمة.
يعد تغير المناخ والتلوث مصدران للقلق ويتوقع حدوث تغييرات كبيرة في أماكن صيد الأسماك ، خاصة في المناطق المدارية التي تعتمد اعتمادًا كبيرًا على صيد الأسماك لسكانها.
30 ٪ من المصطادات تهدر !
لمدة 4 سنوات ، ظلت مياه ألاسكا أكثر تعرضا لضغط الصيد ، أمام أنشوفة البيرو .
في عام 2016 ، كان الاستهلاك العالمي 20.3 كلغ للفرد (20.5 كلغ في عام 2017) بما يقل قليلاً عن 10 كجم للفرد خلال سنوات الستينيات – بفضل الزيادة في الإنتاج عن طريق الاستزراع المائي وهو قطاع نما بسرعة في الثمانينيات والتسعينيات ، ولتلبية هذا الطلب المتزايد باستمرار ، دون استنزاف المحيطات ، فإن إحدى الاستراتيجيات الأولى هي تقليل كمية الأسماك التي يتم التخلي عنها في البحر أو التخلص منها بعد التقاطها.
(سيتم إهدار 27 ٪ من الأسماك التي يتم إنزالها!) على سبيل المثال يمكن استخدام الصيد الغير المطلوب في السوق المصطاد عرضيا في صناعة دقيق السمك.
