المغرب الأزرق
قدم عادل عبدو،عضو الجمعية الصناعية للموارد البحرية بوادي الذهب،مشروع الشطف عبر المضخة،كآلية جديدة من آليات الاشتغال على متن مراكب الصيد لساحلي،و أوضح عدنان مدير ثلاجات عدنان و مقرها بالداخلة، أن تجربة الوحدة التي يديرها مع أحدى مراكب الصيد الساحلي للاسماك السطحية الصغيرة،التي تستعمل هذه التقنية،تعد تجربة رائدة و ناجحة بكل المقاييسن،اذ حققت نتائج جد متقدمة و غير متوقعة،خاصة فيما يخص جودة المصطادات،و سلامة بنية الاسماك المصطادة،ما يمنح للمفرغات من الاسماك السطحية الصغيرة الولوج المباشر لمعامل التصنيع اما التجميد او التصبير،عوض وجهات أخرى.
كما أن التقنية الجديدة بتفريغ المصطادات عبر الشطف بالمضخة،يساهم بشكل كبير في ربح الوقت،و المجهود،كما يساهم كذلك في الصيد المستدام و حماية الثروة السمكية من الهدر،
و يضيف عدنان عبدو،أن مراكب الصيد التي تمول وحدته الانتاجية ، تقوم باحاطة السرب المفترض صيده من الاسماك السطحية الصغيرة بالشباك دون تجميع الشباك الذي يتسبب بضغط الكمية و بالتالي الاضرار ببنيتها،أو التسريع بنفوقها في الماء،و تقوم بشطف الاسماك و هي حية،مع نسبة من مياه البحر،ما يساهم في المحافظة على طراوة المنتوج.
فالتقنية التقليدية يقول مدير ثلاجات عدنان ، تتسبب في جمع المصطادات في الشباك ،و رفعها ما يتسبب في الاضرار ببنية الاسماك،و قبل ذلك يتسبب حالة الفزع لدى الأسماك نفوقها السريع،و ما يترتب عنه من ارتفاع نسب الايستامين،هذا الاخير الذي يعتبر عاملا مهم في تحديد جودة الاسماك الموجهة للتصنيع اما للتجميد او التصبير.
و اضاف عدنان في معرض مداخلته حول التقنية الجديدة بالشطف عبر المضخة،أن هذه الاخيرة تساهم كذلك في حماية الثروة السمكية و استدامتها،من خلال شطف الكميات المحددة حسب الحاجة و تسريح باقي المصطادات حية و في حالة جيدة دون التسبب في موتها،عكس هو جاري به العمل،حيث تقوم عدد من المراكب بالتخلص من الكميات الزائدة و الغير المرغوب فيها،في البحر و هي في نافقة.
مساهمة التكنولوجيا في تطوير الصيد الساحلي كان محور لقاء علمي نظمته الجمعية الصناعية للموارد البحرية بوادي الذهب اليوم الجمعية 29 يولويز2016،اعتبرها العديد من الحاضرين من مهنيي الصيد البحري خاصة،مبادرة جد حسنة،تعكس الوعي بضرورة تمثين العلاقات البيمهنية في قطاع الصيد البحري من بحارة و أرباب مراكب و وحدات التصنيع و الانتاج،و النقل و اللوجيستيك بهدف خلق منتوج ذي جودة عالية، قابل للتسويق ،و قادر على المنافسة في الاسواق الدولية،و يحقق الاستقرار الاقتصادي لجميع الأطراف.
